Автентичний бразильський стейкхаус на Колмор-Роу
«Fogo de Chão» на Колмор-Роу, 55 — автентичний бразильський стейкхаус у Бірмінгемі, що пропонує традиційне чурраско-родізіо. Обстановка поєднує сучасний дизайн з історичними рисами будівлі, зокрема двома приватними обідніми залами в оригінальних цегляних склепіннях.
Що замовити
В основі досвіду — безперервне обслуговування біля столика з преміальними відрубами, майстерно засмаженими й нарізаними вправними шеф-кухарями ґаушу, поряд із щедрим «Market Table» із сезонними салатами, свіжою шарк’ютері, ремісничими сирами та стравами в бразильському дусі.
Для кого
«Fogo de Chão» — гарний вибір для святкування, трапези з друзями чи ситної вечері для м’ясолюбів. Формат «усе, що з’їси» (churrasco) пасує компаніям і доброму апетиту.
Питання та відповіді
Яку кухню подає «Fogo de Chão»? Автентичний бразильський стейкхаус — чурраско-родізіо.
Що варто замовити? Безперервні відруби біля столика з «Market Table».
Чим вирізняється заклад? Нарізкою біля столика шефами ґаушу й історичними цегляними склепіннями.
Де розташований? На Колмор-Роу, 55 у Бірмінгемі.
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-29 14:27:04
Best restaurant Beef ever in England! Finally no more dry cardboard beef but authentic juicy and crispy medium lovely different part of beef including topside, fillet, rump steak and ribeye. And chicken heart is brill…
Перший візит до Fogo de Chāo після зміни назви з Fazenda і радий сказати, що тут досі та сама магія! Їжа була неймовірною, великий вибір м'яса, включаючи курку, свинину та баранину, а також стейк. Персонал був чудовим, д…
Відвідали це місце в суботу, щоб відсвяткувати день народження. Персонал був чудовий, вибір страв був чудовим, і ми отримали чудовий досвід від початку до кінця, тому ціна точно виправдана.
Хоча тут дорожче, ніж у місцях…
Були тут на нашу річницю і чудово провели час! Спочатку я був трохи скептично налаштований, оскільки раніше у нас був поганий досвід з бразильською компанією "їж скільки завгодно" через повільне обслуговування та погану…
Найдивовижніший досвід, як завжди. Обслуговування на суботньому обіді було чудовим, дуже уважним, що можна сказати, наскільки жвавим було. Їжа тут завжди виняткова, бездоганна. Подобається червоно-зелена система, де ви п…